My Husband's Favourite Foods

ok... kat sini aku letak resepi fav food husband aku je dulu.. tuh je pun yg aku masak selalu... :):)

Bubur Pulut HItam (resepi yg plg senang)

200g Pulut Hitam

Santan (1 Biji)

Gula (dlm 2-3 senduk,ikut suka)

Cara-Cara

1. mula2 rebus pulut hitam sampai kembang

2. santan diasingkan sket dlm satu mangkuk kecil

3. masukkan baki santan & gula dlm pulut hitam

4. tunggu sampai mendidih

5. santan yg sikit tuh, letak garam dlm 1 camca

Agar-Agar Santan

1 paket agar2

gula

santan sebiji

telur sebiji

daun pandan/gula melaka

1. mula2 blend daun pandan untuk dapat air dia... kalau guna gula melaka tak yah buat apa2laa

2. rebus agar2, letak air dlm separuh periuk

3. lepas agar2 dah cair, masukkan gula dlm 3-4 senduk.. kena rasa sket manis ke tidak..

4. pastuh masukkan air pandan tadi.. kalau guna gula melaka masukkan gula melaka tapi sukatan gula kena kurangkan sket...

5. pastuh sambil tunggu mendidih..

6. pecahkan telur, pukul smp cam nak buat kek.. biar dia kembang

7. pastuh masukkan dlm santan... kacau rata

8. pastuh tuang santan dlm agar2..

9. tunggu mendidih...

10. pastuh.. masukkan dlm bekas/loyang...